Intervento in Aula sul Sistema agroalimentare italiano
Il sistema agroalimentare italiano garantisce la maggiore garanzia di qualità e salubrità a livello mondiale: non per nulla la dieta mediterranea è stata dichiarata patrimonio dell’Unesco.
Purtroppo, in sede europea alcuni Paesi vorrebbero adottare il sistema di etichettatura dei prodotti chiamato #Nutriscore, proposto dalla Francia, sul quale non si possono non nutrire profonde perplessità.
Tale sistema, cosiddetto a semaforo, appare poco trasparente, riduttivo e semplicistico, ed è finalizzato a indurre al consumo senza tenere conto di vere e severe basi scientifiche che lo supportino.
Il sistema #Nutrinform, proposto dall’Italia, è una soluzione che tutta l’Europa deve adottare. Spero che il Governo italiano possa raggiungere l’obiettivo.
Puoi rivedere il mio intervento in aula qui
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